岡山市中区平井の東山公民館で、11月16日(月)の10時から13時まで、食品ロス削減の料理講座「まるごと、おいしく使い切りクッキング」が開かれます。講師は管理栄養士の佐藤久美子さんで、旬の食材をむだなく使い切る工夫を講義と調理実習で学びます。定員は先着16人、参加費は材料代の1,000円です(2026年11月時点)。
11月8日 10:15時点、岡山市立東山公民館(岡山市)の公式チラシと公民館のページに基づく。変更は末尾の一次資料で確認してください。
申し込みの締め切りと定員は、11月8日に出した速報記事にまとめています。この記事では、当日に車やバスで公民館へ着くまでのことと、館内で困りやすいこと、12月14日の2回目との違いを詳しく書きます。
11月16日の回は、いつまでに申し込めば間に合う?
11月16日の回の締め切りは、11月10日(火)の午前中です。材料をそろえる都合で、講座の6日前に締め切られます。申し込みは公民館の窓口か電話で、先着順です。電話は東山公民館の086-276-6202です(東山公民館の主催講座のページの問い合わせ先に掲載)。
締め切りまでの公民館の開き方は、次のとおりです。開館時間は9時30分から21時までで、日曜日は17時に閉まります。休館日は毎週水曜日と祝日です(2026年11月時点)。
- 11月9日(月): 9時30分〜21時に開館
- 11月10日(火): 9時30分に開館。締め切りは午前中
締め切りのあとに取り消すと、材料代がかかる場合があります。アレルギーには対応できないと、チラシに書かれています。
車で行ける?駐車場は何台?
東山公民館の駐車場には40台が停められます(施設案内のページ。2026年11月時点)。
公民館のトップページでは、車で来た人へのお願いが2つ書かれています。
- 駐車枠の外、縦列駐車スペースの前列、ほかの車のじゃまになる場所に停めたときは、館内に入ってすぐのところにある「駐車届出」に記入する(車を動かしてもらうときにすぐ連絡するため)
- 縦列駐車の枠は、奥から詰めて停める
車での道順は、来る方向で2通りあります(交通案内の表記)。
- 岡山市街地から: 県道45号線を南へ向かい、平井小学校口交差点を左折。1つ目の信号を右折して約100m
- 備前・倉敷・玉野方面から: 国道2号バイパスの倉田交差点から県道45号線を北へ向かい、平井小学校口交差点を右折。1つ目の信号を右折して約100m
どちらも、最後は平井小学校口交差点を曲がって1つ目の信号を右折します。
着いたら、どの建物に入る?
東山公民館は、鉄筋コンクリート造の平屋の建物です。公民館の北側にある3階建ての建物は「養護老人ホーム 友楽園」で、施設案内のページは、まちがえてそちらに入らないよう注意を呼びかけています。
東山公民館の住所は、岡山市中区平井四丁目13-33です。
バスで行くなら、どのバスでどこで降りる?
最寄りの停留所は、岡電バスの「四軒屋住宅(しけんやじゅうたく)」です。交通案内のページでは、降りてから歩いて約5分(健脚の人の場合)とされています。ファミリーマートがある交差点から東へ進みます。左側にタイオン薬局、右側に平井小学校が見える道です。1つ隣の名前が似た「四軒屋(しけんや)」停留所で降りないよう、注意が書かれています。
| 乗る方面 | 交通案内に載っている岡電バス | 近くを通らないバス |
|---|---|---|
| 岡山駅・天満屋方面から | 「岡山ふれあいセンター行き」「桑野営業所行き」(いずれも7A) | 「新道」経由のバス |
| 岡山駅・天満屋方面から | 「三蟠南行き」(9A) | ― |
| 岡山駅・天満屋方面から | 「新岡山港行き」(91) | 91以外の「新岡山港行き」 |
| 新岡山港・ふれあいセンター方面から | 「岡山駅」行き(天満屋経由と市役所経由のどちらでも可) | 「イオンモール岡山」経由・「大学病院」経由・「新道」経由のバス |
「新道」経由のバスは1日3本程度です。同じ行き先の表示でも、経由や系統の番号によって公民館の近くを通らないバスがあります。乗る前に、行き先と一緒に系統の番号と経由地を見てください。
持ち物は?館内で困ることは?
チラシに書かれた持ち物は、次のとおりです。
- エプロン
- 三角巾
- マスク
- 手拭き
- ふきん
- 飲み物
- 持ち帰り用の容器(作った料理を食べきれないとき)
館内には、飲み物の自動販売機も給水機もありません(施設案内のページ)。持ち物に飲み物が入っているのは、このためです。家から持って行ってください。
公民館は靴を脱いで入る建物です。スリッパは用意されていますが、公民館は上履きと靴袋を持ってくるよう勧めています。
館内は全館バリアフリーになっています。調理の設備がある部屋として「料理講座室」(定員30人・調理台5台)があります(施設案内のページ)。
天気が悪いときは中止になる?
暴風警報・大雪警報・特別警報が出たときは、公民館の業務が止まり、講座は中止になります(チラシの表記)。
11月16日と12月14日、どちらの回に出る?
この講座は2回あり、どちらか1回だけの参加もできます。2回とも時間・定員・参加費は同じで、講師と締め切りが違います(2026年11月時点)。
| 項目 | ①の回 | ②の回 |
|---|---|---|
| 日時(チラシの表記) | 11月16日(月)10時~13時 | 12月14日(月)10時~13時 |
| 講師 | 佐藤 久美子さん(管理栄養士) | 畠瀬 登美子さん(料理研究家) |
| 申し込みの締め切り | 11月10日(火)の午前中まで | 12月10日(木)まで |
定員は各回先着16人、参加費は1回1,000円(材料代の実費)で、2回とも同じです(2026年11月時点)。
11月10日の午前中に間に合わなかった人は、12月14日の回なら12月10日(木)まで申し込めます。12月9日は水曜日で、公民館は休館日です。12月の回に電話や窓口で申し込むなら、12月8日(火)までか、締め切り当日の12月10日(木)になります。
どんな講座?
岡山市環境事業課と東山公民館が一緒に開く「食品ロス削減取組み講座」です。身近な「もったいない」を意識し、旬の食材をむだなくおいしく使い切る工夫と調理のしかたを、講義と調理実習で学びます(チラシの表記)。
東山公民館の主催講座のページには、同じく環境をテーマにした「今すぐできるエコボランティア 東山みんなdeごみゼロ作戦」(川ごみの話と、公民館の近くの倉安川でのごみ拾い)や、きれいな不用品を持ち寄って必要な人に使ってもらう「リユースコーナー」(11月・12月の期間限定)も載っています。日程は主催講座のページのチラシで確かめてください。
一次資料と関連ページ
- まるごと、おいしく使い切りクッキング チラシ(PDF・岡山市立東山公民館)
- 岡山市立東山公民館 主催講座(岡山市)
- 岡山市立東山公民館 施設案内(岡山市)
- 岡山市立東山公民館 交通案内(岡山市)
- 岡山市立東山公民館 トップページ(岡山市)
- 同じ東山公民館の講座では、11月7日の「夜のひまサポ」の記事もあります。
- 岡山市中区・東区のほかの催しは、まとめページ『岡山市中区・岡山市東区のイベント・交通・暮らしまとめ』から見られます。
写真: 岡山中区・東区まちトピ(Python PIL で描いた絵)/生成

